Resep Botok Lamtoro dan Teri Tradisional

Advertisement

Resep Botok Lamtoro dan Teri Tradisional – Tempe, udang, nasi goreng, tahu, ikan, mungkin Anda sudah mulai bosan dengan menu – menu sederhana diatas? Atau mungkin Anda ingin mencoba mencari resep sederhana yang baru? Jangan khawatir dan jangan juga Anda bingung karena sekarang ini Anda juga memiliki kesempatan untuk membuat aneka ragam resep salah satunya adalah resep tradisional dengan memanfaatkan bahan lamtoro.

Lamtoro ini merupakan salah satu jenis petai yang kecil dan banyak yang minat karena dirasa ada sesuatu yang spesial walau sebenarnya ada juga rasa hambar didalamnya. Memang sih, masakan ini sangat sederhana akan tetapi untuk masalah rasa tentu akan spesial, kecuali buat Anda yang nggak suka banget dengan lamtoro J

Advertisement

Lamtoro ini dapat Anda olah bersama teri dan kemudian dijadikan sebuah resep botok spesial. Mau tahu seperti apa cara membuat resep botok lamtoro dan teri tradisional yang spesial? Langsung saja simak informasi berikut! Disini kami akan langsung bagikan informasi bahan – bahan komplit membuat resep botok lamtoro dan teri tradisional. Langsung saja ya cek informasinya!

Resep Botok Lamtoro dan Teri Tradisional

Resep Botok Lamtoro

Resep Botok Lamtoro

Untuk membuat botok lamtoro dan teri ini, tentunya ada beberapa bahan yang Anda perlu siapkan diantaranya :

  • Daun salam untuk alas 8 lembar
  • Daun pisang sebagai bungkusan
  • Petai cina 20 gram
  • 8 buah cabai rawit merah
  • Kelapa muda yang Anda parut kasar 200 gram
  • Teri nasi 25 gram saja.

Bahan untuk bumbu yang dihaluskan :

  • Garam 1 sendok teh
  • Bawang putih 2 siung
  • Kencur 1 cm
  • Gula pasir 1 sendok teh
  • 5 butir bawang merah
  • Cabai merah keriting 3 buah

Cara membuat botok lamtoro dan teri tradisional

Sangat mudah kok untuk membuat botok lamtoro dan teri tradisional. Dan langkah pertama untuk membuat botok lamtoro dan teri tradisional diantaranya :

  • Pertama Anda campurkan langsung saja lamtoro kemudian campurkan kelapa parut dan juga campurkan bersama nasi teri dan bumbu halus yang telah Anda siapkan.
  • Kemudian ambil daun pisangnya dan langsung letakkan satu lembar daun diatasnya.
  • Langsung saja Anda sendok adonan dan letakkan diatas daun pisang beserta daun salam dan beri lagi diatasnya satu buah cabai rawit dan bungkus kemudian sematkan dengan lidi yang tadi telah Anda sediakan.
  • Dan langkah terakhir Anda kukus adonan botok ini sampai matang.

Resep Masakan Lainnya : Resep Masakan Tradisional Gado Gado

Demikian sedikit informasi yang kali ini bisa kami berikan untuk Anda. Selamat mencoba Resep Botok Lamtoro Dan Teri Tradisional dan jadikan hidangan spesial untuk keluarga.

Advertisement