Resep Membuat Agar-Agar Santan Manis dan Lembut

Advertisement

Resep Membuat Agar-Agar Santan

Resep Membuat Agar-Agar Santan – Agar-agar merupakan salah satu makanan yang sangat populer di kalangan masyarakat. Makanan ini disukai banyak orang karena rasanya yang manis dan teksturnya yang lembut. Agar-agar sering kita jumpai dalam bentuk serbuk untuk diolah menjadi makanan, namun tak jarang juga kita menemukan agar-agar yang sudah jadi. Bagi anda yang tertarik untuk mengkonsumsi agar-agar, anda bisa membuatnya sendiri di rumah maupun membelinya dalam bentuk yang sudah jadi. Jika anda tertarik untuk membuatnya sendiri di rumah, anda bisa berkreasi sesuai selera anda.

Advertisement

Untuk resep kali ini, kita akan membuat agar-agar yang cukup simple dan mudah dipraktekan, yaitu agar-agar santan. Kita hanya perlu menyiapkan bahan-bahannya, seperti agar-agar bubuk, gula pasir, air bersih, daun pandan, santan, dan sedikit garam. Proses untuk membuatnya tidak terlalu lama, hanya saja kita perlu menunggu hingga agar-agar beku untuk bisa menikmatinya. Nah, sudah tidak sabar ingin tahu bagaimana cara membuat makanan ini? langsung saja kita bahas resep berikut!

Resep Membuat Agar-Agar Santan:

Bahan yang digunakan:

  • 1 bungkus agar-agar bubuk
  • 150 gr gula pasir
  • 800 ml air
  • 2 lembar daun pandan, simpulkan
  • 200 ml santan kental
  • ½ sdt garam halus

Cara membuat:

  • Tuang air ke dalam panci. Tambahkan agar-agar bubuk, gula pasir, dan daun pandan. Aduk-aduk hingga gula larut. Rebus dengan api sedang hingga mendidih sambil sesekali diaduk rata.
  • Masukan santan dan garam. Aduk perlahan hingga mendidih. Angkat.
  • Tuang pada cetakan agar-agar. Biarkan suhunya turun dan membeku.
  • Potong agar-agar sesuai selera. taruh pada piring saji. Hidangkan.

Itulah Resep Membuat Agar-Agar Santan, sangat mudah untuk diikuti bukan? Perlu anda ketahui juga bahwa ternyata agar-agar memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh, diantaranya dapat mengurangi stres, mencegah osteoporosis, mencegah radang sendi, meningkatkan imunitas, mengatasi kardiovaskuler, menyehatkan rambut, mengurangi kadar kolesterol jahat dan lain-lain. Nah, setelah mengetahui manfaat-manfaat tersebut, apakah anda tertarik untuk mengkonsumsi agar-agar? Agar-agar buatan sendiri lebih terjaga akan kebersihannya, untuk itu jika anda tertarik dengan makanan ini, sebaiknya anda membuatnya sendiri di rumah. Semoga uraian resep di atas dapat bermanfaat bagi anda!

Advertisement