Resep Membuat Bakwan Tahu Goreng yang Enak dan Gurih

Advertisement

Resep Membuat Bakwan Tahu Goreng

Resep Membuat Bakwan Tahu Goreng – Tahu merupakan salah satu jenis makanan yang keberadaannya sudah sangat populer di Indonesia. Tahu ini sering diolah menjadi berbagi macam makanan yang lezat, salah satunya adalah bakwan tahu. Makanan ini memiliki rasa yang enak dan mudah dibuat. Bakwan tahu ada dua macam yaitu bakwan tahu kuah dan bakwan tahu goreng. Nah, untuk kesempatan kali ini kita akan membahas resep membuat bakwan tahu goreng.

Advertisement

Bakwan tahu biasanya disajikan sebagai lauk pendamping nasi. Namun tak jarang juga orang menyantapnya sebagai cemilan. Proses pembuatan bakwan tahu tergolong sangat mudah. KIita membutuhkan tahu putih atau tahu cina sebagai bahan utamanya. Selainitu, kita juga membutuhkan bahan lain, seperti udang, telur, dan taoge sebagai bahan tambahannya. Untuk mengetahui seperti apa kelanjutan resep membuat bakwan tahu, langsung saja kita simak uraian berikut.

Resep Membuat Bakwan Tahu Goreng:

Bahan yang digunakan:

  • 400 gr tahu putih, haluskan
  • 100 gr tepung terigu
  • 100 gr udang ukuran kecil, kupas kulitnya
  • 3 butir telur ayam
  • 50 gr taoge, siangi
  • 1 batang daun bawang, iris halus
  • 3 siung bawang putih, haluskan
  • ½ sdt lada bubuk
  • 1 sdt kaldu bubuk rasa ayam
  • Garam secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:

  • Campur tahu putih halus, tepung terigu, udang, telur, taoge, daun bawang, bawang putih, lada bubuk, kaldu bubuk, dan garam. Aduk-aduk hingga tercampur rata.
  • Ambil 2-3 sdm adonan, bentuk bulat pipih. Lakukan cara tersebut hingga adonan habis.
  • Panaskan minyak. Masukan satu per satu adonan. Goreng dengan api sedang hingga matang. Jangan lupa dibolak-balik agar adonan matang secara merata. Angkat.
  • Taruh pada piring saji. Hidangkan.

Itulah uraian mengenai resep membuat bakwan tahu, sangat mudah bukan? Perlu kita ketahui bahwa dibalik rasanya yang lezat, ternyata tahu juga mengandung banyak manfaat bagi kesehatan tubuh, diantaranya dapat menambah energy, menurunkan kelebihan berat badan, dan menjaga kesehatan tulang dan gigi.

Setelah mengetahui berbagai manfaat tahu bagi kesehatan, apakah anda tertarik untuk menambahkan tahu ke daftar menu anda? Selain bakwan tahu masih ada banyak makanan berbahan dasar tahu lain yang rasanya lezat dan perlu anda coba.

Advertisement