Resep Membuat Es Kopyor Enak dan Segar

Advertisement

Resep Membuat Es Kopyor

Resep Membuat Es Kopyor – Siapa yang tak kenal es kopyor? Minuman yang rasanya segar ini tentu sudah tidak asing lagi bagi anda. Es kopyor termasuk jenis minuman yang digemari banyak masyarakat. Rasanya yang segar dan dingin bisa dijadikan sebagai minuman pelepas dahaga saat kepanasan. Meskipun es kopyor sudah sangat populer, namun masih banyak masyarakat yang belum mengetahui cara membuat minuman ini. Padahal minuman ini bisa dibuat dengan cara yang cukup mudah. Ingin tahu seperti apa resepnya? Yuk kita simak uraian berikut!

Advertisement

Resep Membuat Es Kopyor:

Bahan yang digunakan:

  • 1 buah kelapa kopyor
  • Air kelapa secukupnya
  • 1 bungkus agar-agar
  • 2 sdm gula pasir
  • Sepucuk sdt garam halus
  • Es batu secukupnya
  • Sirup coco pandan secukupnya

Cara membuat:

  • Siapkan panci. Peras kelapa kopyor dengan menggunakan air kelapa.
  • Masukan agar-agar kedalamnya. Tambahkan air kelapa secukupnya.
  • Tambahkan pula gula pasir dan garam. Aduk rata.
  • Masak dengan api kecil sampai mendidih. Jangan lupa untuk sesekali mengaduknya.
  • Siapkan wadah atau gelas. Beri es batu secukupnya.
  • Tuang adonan sedikit demi sedikit pada wadah yang berisi es batu tersebut.
  • Tambahkan sirup coco pandan secukupnya. Hidangkan.

Itulah Resep Membuat Es Kopyor, cukup simple bukan? Jika anda tertarik dengan minuman ini, anda bisa menerapkan resep di atas untuk membuatnya di rumah. Nah, bagi ada yang mengalami kesulitan untuk menemukan kelapa kopyor, anda bisa membuat es kopyor dengan bahan dasar agar-agar. Berikut akan kita bahas resepnya!

Bahan yang digunakan:

  • 1 bungkus agar-agar
  • 400 ml santan
  • Es batu utuh secukupnya
  • Es serut secukupnya
  • 1 sachet susu kental manis
  • Sirup cocopandan warna merah secukupnya

Cara membuat:

  • Masukan santan dan agar-agar pada panci. Aduk rata. Masak dengan api sedang hingga mendidih sambil sesekali diaduk.
  • Siapkan wadah yang berisi es batu. Ambil adonan, kemudian tuang sedikit demi sedikit pada wadah tersebut hingga membentuk kopyor yang hampir mirip dengan isi kelapa muda.
  • Siapkan gelas saji. Beri es serut secukupnya. Masukan kopyor agar-agar kedalamnya. Tambahkan susu kental manis dan sirup coco pandan.
  • Es kopyor siap untuk dinikmati.

Sudah cukup jelas bukan Resep Membuat Es Kopyor pada uraian di atas? Jangan lupa untuk mencoba membuatnya di rumah ya! Selamat mencoba, semoga berhasil!

Advertisement