Resep Membuat Marning Jagung Super Renyah

Advertisement

Resep Membuat Marning Jagung

Resep Membuat Marning Jagung – Tidak hanya dijadikan sebagai bahan pangan pengganti nasi, namun ternyata jagung juga dapat diolah menjadi berbagai jenis makanan yang enak. Salah satunya adalah marning jagung. Makanan ini memiliki cita rasa yang enak dan renyah. Tak heran jika saat ini marning jagung menjadi salah satu cemilan favorit masyarakat.

Advertisement

Saat ini marning jagung sudah banyak dijual di pasaran dengan rasa yang beragam, sehingga bagi anda yang tertarik untuk mengkonsumsi makanan ini, anda langsung bisa membelinya dalam bentuk yang sudah jadi. Namun jika anda memiliki banyak waktu luang, tidak ada salahnya kan jika anda mencoba membuat makanan ini di rumah?

Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat marning jagung cukup sederhana. Namun pembuatannya diperlukan kesabaran dan ketelatenan. Marning jagung ini membutuhkan proses dan waktu yang cukup lama sampai kita bisa mengkonsumsinya. Nah, bagi anda yang ingin mengetahui bagaimana cara membuat marning jagung, anda bisa membaca resepnya pada kelanjutan uraian berikut!

Resep Membuat Marning Jagung:

Bahan yang digunakan:

  • 1 kg jagung berkualitas bagus
  • 2 sdm garam
  • 15 gr kapur sirih
  • Air secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya

Bumbu yang dihaluskan:

  • 5 butir bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 2 cm jahe
  • ½ sdt merica
  • 2 sdm ebi, seduh
  • Garam secukupnya

Cara membuat:

  • Cuci bersih jagung, tiriskan sebentar.
  • Rebus jagung bersama 3 liter air. Tambahkan kapur sirih dan garam. Aduk rata. Rebus hingga mendidih.
  • Kecilkan api. Rebus selama 3-4 jam hingga jagung lunak, mekar, dan kulitnya terlepas. Angkat, tiriskan.
  • Jemur hingga agak mengering.
  • Campur jagung yang sudah dijemur dengan bumbu yang sudah dihaluskan. Aduk hingga benar-benar tercampur rata.
  • Jemur kembali hingga kering. Angkat.
  • Panaskan minyak. Goreng jagung hingga mekar dan berwarna kuning. Angkat, tiriskan.
  • Masukan marning jagung pada toples agar tetap terjaga kerenyahannya.

Demikian uraian mengenai Resep Membuat Marning Jagung, cukup jelas bukan? Bagi anda yang tertarik untuk mengkonsumsi cemilan yang enak, gurih, dan renyah, mungkin marning jagung ini bisa menjadi salah satu pilihan buat anda.

Advertisement