Resep Membuat Nugget Singkong Enak Banget

Advertisement

Resep Membuat Nugget Singkong

Resep Membuat Nugget Singkong – Nugget merupakan salah satu makanan yang disukai banyak orang, mulai dari kalangan anak-anak hingga orang dewasa. Makanan ini memiliki cita rasa yang enak dan gurih, tak heran jika banyak orang merasa ketagihan untuk selalu menyantapnya. Kalau biasanya nugget terbuat dari ayam atau ikan, maka kali ini kita akan membuat nugget dengan bahan utama singkong. Nugget singkong ini memiliki rasa yang tak kalah enaknya dengan nugget yang tebuat dari ayam maupun ikan. Nah ingin tahu resep dan cara membutnya? Langsung saja kita simak resepnya pada uraian berikut!

Advertisement

Resep Membuat Nugget Singkong:

Bahan yang digunakan:

  • 500 gr singkong
  • 200 gr daging ayam giling
  • 2 butir telur ayam, kocok lepas
  • 2 sdm tepung maizena
  • 1 buah bawang bombay ukuran sedang, cincang kasar
  • 4 siung bawang putih, haluskan
  • ½ sdt merica bubuk
  • ½ sdt gula pasir
  • Garam secukupnya
  • Air secukupnya.
  • Minyak goreng secukupnya

Bahan pelapis:

  • 2 butir telur ayam, kocok lepas
  • Tepung panir secukupnya

Cara membuat:

  • Kupas singkong. Cuci hingga benar-benar bersih, tiriskan sebentar.
  • Panaskan air. Kukus singkong hingga empuk dan matang. Angkat. Haluskan segera selagi masih panas.
  • Campur singkong, daging ayam giling, telur, tepung maizena, bawang bombay, bawang putih, merica bubuk, gula pasir, dan garam. Aduk-aduk hingga tercampur rata.
  • Siapkan loyang yang telah diberi alas plastik dan diolesi dengan sedikit minyak. Masukan adonan singkong kedalanya.
  • Kukus dengan api sedang hingga setengah matang. Angkat kemudian dinginkan. Potong-potong sesuai selera.
  • Celupkan potongan nugget singkong ke dalam telur, kemudian gulingkan diatas tepung panir hingga seluruh permukaannya tertutup rata.
  • Panaskan minyak. Goreng nugget singkong hingga berwarna kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.
  • Tata pada piring saji. Hidangkan.

Cukup jelas bukan resep membuat nugget singkong seperti yang telah kita bahas pada uraian di atas? Nugget singkong ini akan terasa lebih enak jika dinikmati bersama saus sambal selagi masih hangat. Penasaran seperti apa kelezatan nugget singkong? Anda langsung bisa membuatnya dengan menerapkan resep di atas! Selamat mencoba!

Advertisement