Resep Membuat Puding Jagung Manis yang Enak dan Lembut

Advertisement

Resep Membuat Puding Jagung Manis

Resep Membuat Puding Jagung Manis – Salah satu makanan yang sering dijadikan sebagai hidangan penutup adalah puding. Makanan ini memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang manis sehingga pas dijadikan sebagai hidangan penutup. Puding sendiri biasanya dikombinasikan dengan berbagai jenis buah-buahan, sehingga makanan ini tidak membuat bosan para penggemarnya karena tersedia dalam berbagai rasa. Untuk resep yang akan kita bahas kali ini adalah resep puding yang berbahan dasar jagung manis. Bagi anda yang tertarik untuk membuatnya di rumah, jangan lewatkan kesempatan untuk membaca kelanjutan uraian berikut!

Advertisement

Proses pembuatan puding jagung manis bisa dibilang cukup mudah. Bahan-bahan yang digunakan juga mudah ditemukan. Sebaiknya anda menggunakan jagung manis yang masih segar, agar puding yang anda buat nantinya benar-benar terasa enak. Untuk mengetahui lebih jelas seperti apa resepnya, langsung saja kita simak uraian berikut!

Resep Membuat Puding Jagung Manis:

Bahan yang digunakan:

  • 4 buah jagung manis segar
  • 2 bungkus agar-agar putih bubuk
  • 2 sdm tepung maizena
  • 1 liter santan dari 1 butir kelapa
  • 100 gula pasir
  • ½ sdt vanili bubuk
  • ½ sdt garam
  • ½ kaleng susu kental manis putih

Cara membuat:

  • Kupas kulit jagung. Buang rambut-rambut yang masih menempel. Cuci jagung hingga bersih.
  • Serut jagung, kemudian blender hingga halus. Saring.
  • Masukan jagung, agar-agar, tepung maizena, santan, gula pasir, vanili bubuk, dan garam ke dalam panci. Rebus di atas api sedang sambil diaduk-aduk. Matikan api.
  • Tambahkan susu kental manis. Aduk hingga tercampur rata.
  • Tuang adonan ke dalam cetakan puding. Diamkan hingga membeku.
  • Keluarkan puding dari cetakan. Taruh pada piring saji. Hidangkan.

Itulah uraian mengenai Resep Membuat Puding Jagung Manis, cukup jelas dan mudah untuk diikuti bukan? Apakah ada tertarik untuk mencoba membuatnya di rumah? Puding jagung dikombinasikan dengan susu kental manis untuk menghasilkan rasa yang lebih enak. Makanan ini akan terasa lebih nikmat jika disajikan dalam keadaan dingin. Nah, semoga resep di atas dapat bermanfaat bagi anda. Selamat mencoba, semoga berhasil!

Advertisement