Resep Membuat Rujak Buah Enak Bikin Seger

Advertisement

Resep Membuat Rujak Buah

Resep Membuat Rujak Buah – Di cuaca yang panas memang nikmat jika mengkonsumsi makanan yang segar-segar. Rujak buah salah satunya, makanan yang mengandung buah-buahan dengan rasa masam dan manis ditambah sambal rujak asam pedas membuat siapapun yang pernah mencicipi makanan ini merasa ketagihan untuk menyantapnya kembali.

Advertisement

Selain dapat menyegarkan, rujak buah ini juga memiliki kandungan manfaat yang baik bagi tubuh, karena buah-buahan yang digunakan mengandung banyak vitamin yang sangat baik bagi kesehatan.

Membuat rujak buah sangatlah mudah. Namun, untuk mendapatkan rujak buah yang nikmat anda perlu memilih buah-buahan yang masih segar. Nah udah nggak sabar kan ingin tau resep membuat rujak buah, langsung saja kita simak uraian berikut!

Resep Membuat Rujak Buah:

Bahan yang digunakan:

  • 1 buah mangga muda, kupas, potong-potong
  • 1 buah nanas, kupas, potong-potong
  • 3 buah kedondong, kupas, potong-potong
  • 10 buah jambu air, potong-potong
  • 350 gr buah pepaya mengkal, kupas, potong-potong
  • 1 buah bengkuang, kupas, potong-potong
  • 2 buah timun, potong-potong

Bahan untuk membuat sambal rujak buah:

  • 150 gr kacang tanah, goreng
  • 2 buah cabai rawit merah
  • 2 buah cabai merah keriting
  • 2 sdt garam
  • 1 sdt terasi, goreng
  • 100 gr gula merah, sisir
  • 150 gr buah nanas, potong-potong
  • 2 sdm air asam jawa

Cara membuat:

  • Ulek cabai rawit merah, cabai merah keriting, garam, dan terasi.
  • Masukan kacang tanah yang sudah digoreng dan gula merah sisir, ulek lagi hingga rata.
  • Masukan potongan buah nanas, ulek sebentar jangan sampai terlalu hancur.
  • Tambahkan air asam jawa, campur rata.
  • Taruh semua buah pada piring saji dan sajikan bersama sambal rujak yang telah anda buat.

Sangat simple bukan resep membuat rujak buah yang telah kita bahas pada uraian di atas? Anda bisa menerapkan resep tersebut untuk membuat rujak buah di rumah sendiri. Selamat mencoba!

Advertisement