Resep Membuat Tahu Goreng Krispi Enak Banget

Advertisement

Resep Membuat Tahu Goreng Krispi

Resep Membuat Tahu Goreng Krispi – Tahu merupakan salah satu bahan makanan yang sangat familiar dan mudah ditemukan. Tahu ini dapat diolah menjadi berbagai jenis masakan yang enak dan lezat. Tahu goreng krispi salah satunya. Masakan berbahan dasar tahu yang satu ini sangat cocok dinikmati di segala waktu, baik sekedar untuk camilan saat bersantai dan berkumpul bersama keluarga. Rasanya yang gurih dan enak dijamin membuat orang ketagihan untuk menyantapnya.

Advertisement

Membuat tahu goreng krispi sangatlah mudah. Bahan dan bumbunya sangatlah sederhana dan mudah anda dapatkan. Nah bagi anda yag tertarik dengan camilan ini, jangan lewatkan kesempatan untuk membaca kelanjutan artikel berikut ya!

Resep Membuat Tahu Goreng Krispi:

Bahan yang digunakan:

  • 10 buah tahu putih, kukus selama 15 menit
  • 250 gr tepung terigu protein sedang
  • 2 sdt baking powder
  • 4 siung bawang putih, haluskan
  • Merica bubuk secukupnya
  • Kaldu bubuk secukupnya
  • Garam secukupnya
  • Penyedap rasa secukupnya (optional)
  • Air secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:

  • Potong tahu yang sudah direbus dengan bentuk dan ukuran secuai selera.
  • Campur bawang putih, merica bubuk, penyedap rasa, dan garam. Tambahkan air secukupnya, aduk rata.
  • Rendam tahu dalam larutan bumbu tersebut kurang lebih selama 15 menit.
  • Sementara itu, campur tepung terigu, baking powder, merica bubuk, dan kaldu bubuk, aduk hingga tercampur rata. Bagi adonan menjadi dua bagian.
  • Tambahkan air secukupnya pada adonan pertama, aduk-aduk hingga tercampur rata, dan adonan ke dua dibiarkan kering.
  • Celupkan potongan tahu pada adonan pertama, kemudian gulingkan pada adonan ke dua hingga seluruh permukaannya tertutupi.
  • Panaskan minyak pada wajan. Goreng tahu hingga berwarna kuning keemasan. Angkat kemudian tiriskan.
  • Tata pada piring saji. Hidangkan bersama cabai rawit maupun saus sambal.

Simple bukan resep membuat tahu goreng krispi yang telah dijelaskan pada uraian di atas? Anda bisa menerapkan resep tersebut ketika membuat makanan ini di rumah. Selamat mencoba!

Advertisement