Resep Membuat Tumis Daging Sapi Spesial Pedas

Advertisement

Resep Membuat Tumis Daging Sapi Spesial Pedas

Resep Membuat Tumis Daging Sapi Spesial Pedas – Tumis daging sapi merupakan salah satu jenis masakan yang digemari banyak orang. Masakan ini bisa dibuat dengan cara yang cukup mudah dan tidak membutuhkan waktu yang lama. Tidak seperti masakan berbahan utama daging sapi lainnya yang membutuhkan banyak rempah dan bumbu dalam mengolahnya, tumis daging sapi ini dimasak dengan bumbu yang sederhana namun memiliki cita rasa yang tidak kalah lezatnya dengan masakan berbahan utama daging sapi lainnya.

Advertisement

Tumis daging sapi yang akan kita buat kali ini adalah tumis daging sapi dengan cita rasa pedas. Untuk tingkat kepedasan masakan sendiri terletak pada jumlah cabainya. Jadi ada dapat menambah dan mengurangi jumlah cabainya sesuai dengan selera anda. Nah, sudah tidak sabar ingin tahu seperti apa resep membuat tumis daging sapi spesial pedas? Yuk kita simak uraian berikut!

Resep Membuat Tumis Daging Sapi Spesial Pedas:

Bahan yang digunakan:

  • 250 gr daging sapi has luar, iris tipis
  • 300 ml air
  • 6 butir bawang merah, iris tipis
  • 4 siung bawang putih, memarkan, cincang halus
  • ¼ buah bawang bombay, iris panjang
  • 5 buah cabai merah keriting, iris serong
  • 5 buah cabai rawit merah, tumbuk kasar
  • 1 sdm saus tiram
  • 2 sdm kecap manis
  • ¼ sdt merica bubuk
  • Gula pasir secukupnya
  • Garam secukupnya
  • 3 sdm margarine untuk menumis

Cara membuat:

  • Panaskan margarine. Tumis bawang merah, bawang putih, dan bawang bombai hingga harum. Tambahkan cabai merah keriting dan cabai rawit merah. Aduk rata.
  • Masukan daging sapi, aduk-aduk hingga berubah warna.
  • Tambahkan saus tiram, kecap manis, merica bubuk, gula pasir, dan garam. Aduk rata.
  • Tuang air, aduk rata. Masak hingga daging empuk, bumbu meresap dan matang. Angkat.
  • Tuang pada piring saji. Hidangkan.

Cukup sederhana bukan resep membuat tumis daging sapi spesial pedas? Bagi anda bersama yang tertarik untuk membuat masakan ini di rumah, anda langsung bisa mempraktikannya dengan menerapkan resep di atas. Sajikan tumis daging sapi buatan sendiri sebagai hidangan spesial keluarga!

Advertisement