Resep Membuat Tumis Jamur Saus Tiram Spesial Enak

Advertisement

Resep Membuat Tumis Jamur Saus Tiram

Resep Membuat Tumis Jamur Saus Tiram – Jamur merupakan salah satu bahan makanan yang banyak diminati masyarakat. Jamur ini sering diolah menjadi berbagai makanan yang enak dan lezat. Salah satu masakan berbahan utama jamur yang rasanya enak adalah tumis jamur saus tiram. Masakan ini menggunakan jamur tiram sebagai bahan utamanya. Membuat tumis jamur saus tiram bisa dibilang cukup mudah. Proses memasaknya pun juga tidak membutuhkan waktu yang lama. Nah, buat anda yang tidak memiliki banyak waktu di dapur, mungkin memasak tumis jamur saus tiram ini bisa menjadi pilihan buat anda untuk tetap menyajikan hidangan yang lezat buat keluarga. Ingin tahu bagaimana cara membuatnya? Baca resepnya pada kelanjutan uraian berikut!

Advertisement

Resep Membuat Tumis Jamur Saus Tiram:

Bahan yang digunakan:

  • 200 gr jamur tiram, cuci bersih, suwir-suwir
  • 5 butir bawang merah, iris tipis
  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • ½ buah bawang bombay, iris tipis
  • 5 buah cabai merah besar, buang bijinya, iris serong tipis
  • 5 buah cabai hijau besar, buang bijinya, iris serong tipis
  • 3 buah cabai rawit merah, iris tipis
  • ¼ sdt merica bubuk
  • 1 sdm saus tiram
  • 2 sdt kecap manis
  • ½ sdt gula pasir
  • Garam secukupnya
  • Air secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:

  • Panaskan minyak. Tumis bawang merah, bawang putih, dan bawang bombay hingga harum.
  • Masukan cabai merah besar, cabai hijau besar, dan cabai rawit merah. Aduk-aduk hingga layu.
  • Masukan jamur tiram. Tambahkan merica bubuk, saus tiram, kecap manis, gula pasir, dan garam. Aduk rata.
  • Tuang air. Masak hingga mengental, bumbu meresap dan matang. Angkat.
  • Tuang pada piring atau mangkuk saji. Hidangkan.

Demikian resep membuat tumis jamur saus tiram, cukup simple bukan? Gunakan jamur tiram yang masih segar agar masakan yang anda buat nantinya benar-benar terasa lezat. Pilih jamur yang berwarna putih bersih dan kenyal batangnya. Jamur tiram yang masih segar, bila dicuci tidak akan berubah warna, sedangkan jamur yang sudah layu akan berubah warna menjadi kecoklatan. Semoga resep yang telah kita bahas di atas dapat bermanfaat bagi anda!

Advertisement